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Atelier : les fleurs et l'eau

couleur

Comment les fleurs boivent-elles ?

Atelier : les fleurs et l'eau

MATÉRIEL

• Quelques fleurs blanches (œillets, marguerites ou autres)
 • Quelques branches de cèleri avec les feuilles
 • Colorant alimentaire (au moins deux couleurs) ou de l’encre
 • Quelques petits verres

MANIPULATIONS

  1. Verse de l’eau aux trois quarts d’un verre.
  2. Ajoutes-y quelques gouttes de colorant et mélange bien.
  3. Dépose une fleur dans le verre.
  4. Refais la même chose avec d’autres couleurs
  5. Essayes avec une branche de cèleri
  6. Demande à un adulte de fendre en 2 la tige d’une fleur dans le sens de la longueur, et place chacun des morceaux de tiges dans une eau de couleur différente.

Il faut attendre plusieurs minutes avant de commencer à voir le résultat de cette expérience, alors sois patient!

Laisse les fleurs reposer dans le colorant pendant toute la nuit pour avoir un résultat maximal.

Que constates-tu ? (plusieurs réponses possibles)

a)      Rien ne se passe

b)      La fleur et le céleri se colorent

c)      Le céleri fait de la lumière

d)      La fleur dont tu as coupé la tige en 2 a deux couleurs

e)      La fleur dont tu as coupé la tige en 2 n’a qu’une seule couleur

EXPLICATIONS

Les fleurs boivent l’eau à partir du point le plus bas. L’eau monte lentement dans la tige par de très petits tuyaux jusqu’aux pétales. Comme l’eau est colorée, tu fabriques de jolies fleurs multicolores!

Ta fleur à 2 tiges a ainsi pris deux couleurs différentes puisque sa tige trempait dans deux couleurs différentes !

Le principe est le même pour tous les végétaux, comme le céleri. Ainsi, les arbres vont chercher l’eau dans le sol avec leurs racines et l’eau monte jusqu’aux feuilles les plus hautes.

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